東京青果株式会社

 

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2019年1月29日
大田市場初開催!主産県合同セルリー試食宣伝会
〜寒い冬には香り豊かなセルリーをどうぞ〜

 

セルリー主産県(※)の東京事務所駐在員の皆様と弊社販売担当酒井。
※JA全農いばらき・JA全農ぐんま・JA全農ちば・JA静岡経済連・JAあいち経済連・JA香川県・JA全農ふくれん・JA熊本経済連

 

 1月29日(火)、東京青果卸売場にてセルリーでは初となる主産県合同試食宣伝会が開催されました。産地リレーや色々な作型の組み合わせにより、年間通して出回りのあるセルリーですが、これから春先にかけて旬の美味しい時期を迎えます。市場関係者に広く消費拡大をうったえようと、大田市場に駐在している主産県スタッフが試食会を企画・開催しました。

  

会場風景

 


冬春セルリーの産地が出揃ってきたタイミングでの合同試食会開催となりました。

試食を配る群馬と茨城のスタッフ。東京駐在員同士、普段から情報交換などを行なっているので連携もバッチリです。
試食会場には各県のセルリーが展示されました
試食会場には各県のセルリーが展示されました。全国的に出荷規格は統一されています。
本日の試食品は温かいミネストローネスープ
本日の試食品は温かいミネストローネスープ。セロリの芳醇な香りが広がります。
株式会社ダイショーの『野菜をいっぱい食べるシリーズ ミネストローネスープ』
株式会社ダイショーの『野菜をいっぱい食べるシリーズ ミネストローネスープ』を使用しました。

 

 

 

商品情報

 

 

品名 冬春セルリー
産地 茨城県・群馬県・千葉県・静岡県・愛知県
香川県・福岡県・熊本県
会場に展示された各県のセルリー
(香川・熊本は展示無し)
JA岩井(茨城)
JA岩井(茨城)
JA茨城むつみ(茨城)
JA茨城むつみ(茨城)
JA佐波伊勢崎(群馬)
JA佐波伊勢崎(群馬)
JA安房(千葉)
JA安房(千葉)
JAとぴあ浜松(静岡)
JAとぴあ浜松(静岡)
JAとよはし(愛知)
JAとよはし(愛知)

JA愛知みなみ(愛知)
JA愛知みなみ(愛知)

JAみなみ筑後(福岡)
JAみなみ筑後(福岡)
出回り期間

11月〜5月

中心荷姿 10kg箱 2L5株・L6株・M7株

 

 本年度の冬春セルリーの作柄はすこぶる良好です。主力産地である静岡産は作付面積が減っているものの、2L発生比率も高く、これまでの累計出荷量は前年を上回っています。今後も順調な出荷が見込まれていますので、積極的なご利用よろしくお願いします。

弊社セルリー販売担当の酒井
「セルリーは外枝から芯まで様々な食べ方・売り方が出来ます。皆様に合った産地・等級を選定していただければ幸いです。」と、弊社セルリー販売担当の酒井。

 

 

  • 野菜第1事業部 酒井
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