商品の特徴など

新潟県産『ル レクチェ』解禁！！

『ル レクチェ』は新潟県を代表する果実で、県内では解禁日(プリムール)の際にニュースで取り上げられる程、話題の洋梨です。
口当たりなめらかで上品な食味が特徴で、クリスマスやお歳暮等のギフトとして、毎年多くの方々の支持を頂いています。今年は生育良好で、順調な入荷を予定しています。
旬の果実『ル レクチェ』を、大切な人へプレゼントしてみてはいかがでしょうか？

『ル レクチェ』の食べ頃

「ル レクチェ＝黄色い洋梨」と思われているかもしれませんが、初めは緑色をしています。
産地にて【追熟】と呼ばれる期間を経て、黄色へと変化していきます。
追熟後に出荷されるので、購入後すぐに召し上がれますが、時間が経てば経つほど美味しくなるのが『ル レクチェ』の特徴です。
じっくりと待ち、芳醇な香りがしてきたら食べ頃のサインです。

産地からは9割ほど追熟した段階で出荷されます。

今年も美味しい『ル レクチェ』の入荷がスタートしました。今の時期にしか味わえない逸品です！！（写真は新入社員の中村)