商品紹介
Product introduction
大阪府・泉州地方で栽培されている水なすです。水分をたっぷり含んでいて、生で食べられる程皮が薄く、やわらかいのが特徴です。
本年産は生育良好で、例年並みの順調な出荷です。
『泉州水なす』は、みずみずしく甘みがあります。
『泉州水なす』は、生で食べられるアクの少ないなすです。浅漬け・ぬか漬け、サラダ等にどうぞ。
火を通さなくていいので、調理も簡単です。酒のおつまみにもバッチリです。是非ご賞味ください！ (写真は野菜第4事業部野口)
