商品の特徴など

甘くて美味しい！『砂糖えんどう』

『砂糖えんどう』の特徴は、一般的な「サヤエンドウ」よりも糖度が高く、食べたときに甘味を感じることです。

サヤは「スナップえんどう」よりも薄く、表面には豆のふくらみがしっかりと現れます。

本年は、例年にない低温が続く中で生育遅延しているものの、徐々に増加しております。

是非、春の旬食材『砂糖えんどう』をご賞味下さい！

オススメの選び方・食べ方

・サヤにつや、はりがあるもの

・緑色が濃く、均一なもの

をお選び下さい。

調理法はシンプルなバター炒めがおすすめです。

砂糖えんどうの甘味と、シャキッとした歯ごたえを感じられます。