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※従業員数を除き、2025年6月3日現在の実績。単位未満は四捨五入。

住所 〒143-0001 東京都大田区東海3-2-1
電話 03-5492-2001
設立 昭和22年5月
資本金 478百万円
年間取扱高 2,430億円
従業員数 475名(2025年4月1日現在)
事業内容 青果物および加工品の受託販売並びに購入販売
適格請求書発行事業者登録番号 T2010801007777

会社沿革

昭和22年5月 東印東京青果株式会社設立
東京丸一青果株式会社設立
農林水産大臣より青果物卸売業の許可を受ける
昭和26年1月 貿易部新設
昭和32年3月 東光商事(株)設立
昭和42年7月 東印東京青果(株)と東京丸一青果(株)合併
昭和43年6月 昭島市場開場に伴い東一西東京青果(株)入場
昭和46年4月 新卸売市場法施行
昭和50年2月 東一栃木青果(株)設立
昭和52年3月 青果取扱金額初の1,000億円超達成
昭和56年6月 貿易部を分離、東京青果貿易(株)設立
平成元年5月 神田市場より大田市場へ移転(5月6日営業開始)
平成3年3月 大田市場隣接地にTSKビル完成
平成8年4月 事業部制導入
平成21年12月 大田市場ロジスティクスセンター(株)新設
平成23年4月 北口立体荷捌場稼働
平成24年10月 東一栃木青果(株)、宇印宇都宮青果(株)が合併し、東一宇都宮青果(株)を設立
平成25年10月 東一西東京青果(株)、カ印川崎中央青果(株)が合併し、東一川崎中央青果(株)を設立
平成29年3月 青果取扱金額初の2,000億円超達成
令和4年1月 東京神田青果市場㈱をグループ化、東一神田青果㈱へ社名変更

東京青果の取組み

合理的な物流に向けて

物流の停滞が懸念される「2024年問題」を受け、当社では荷待・荷役時間の削減及び合理的な物流の実現のため、以下の取組みを行っております。

T11型レンタルパレット受入れ体制の強化

パレットチェンジャーやクランプフォークリフトといった物流機器の導入、および卸3社・市場関係者による共同での場内パレット回収活動により、T11型レンタルパレットを速やかに回収する体制を強化しております。

トラック予約システムの導入

既存の店舗来客予約システムを自社専用にアレンジした来場予約・入場管理システムを導入し、トラックドライバーの待機時間の削減および場内混雑の緩和を図っております。

>荷降ろし順番予約(EPARK)

場内2層化

2021年、市場内当社専有部を2層化し置場面積を約7000㎡拡大しました。キャパシティ向上により場内動線を再編し、荷受作業の効率化を実現しております。

 

共同荷受

2022年より東一神田青果㈱との共同荷受を実施し、従来の各社荷置場での荷下ろしから1社一括荷下ろしとし、荷役時間・場内滞在時間の短縮を図っています。
東京荏原青果㈱様とも共同荷受の試験を実施しており、今後さらなる共同荷受の拡大を目指します。

品質・衛生管理の実施

青果物が大田市場に到着後、販売先に届けられるまでの間、青果物に健康被害を引き起こす可能性があると考えられる危害要因を「つけない」「ふやさない」「やっつける」対策として、当社では品質・衛生管理マニュアルを作成し、下記の3本柱を中心に実施しています。 実施した内容は、日々の記録と品質・衛生管理推進統括責任者による検証を通じて、PDCAサイクルを運用し、衛生管理体制の継続的な改善に取組んでいます。

施設内の衛生

施設内の清掃や設備点検、廃棄物の適切な処理、温度管理、害虫・害獣の防除などを通じて、安全で清潔な環境維持に努めています。

 

食品の適正な取扱い

青果物の受け入れから販売、販売後の対応に至るまで、すべての工程で品質と安全性を確保し、適切な保管・陳列を行うことで、販売先の信頼に応えています。異常や苦情には迅速に対応し、安心してご利用いただける体制を整えています 。

職員の教育

役職員一人ひとりが高い衛生意識を持ち、手洗いや服装の管理、禁止事項の遵守を徹底しています。
定期的な衛生教育を通じて、社会に貢献する責任ある行動を育み、安全・安心な環境づくりを推進しています。

グループ企業

東一川崎中央青果株式会社

住所 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1
電話 044-975-2251
主要業務 青果物卸売業
資本金 80百万円
年間取扱高 252億円

東一宇都宮青果株式会社

住所 栃木県宇都宮市築瀬町1493
電話 028-637-6100
主要業務 青果物卸売業
資本金 270百万円
年間取扱高 258億円

東一神田青果株式会社

住所 東京都大田区東海3-2-1
電話 03-5492-5001
主要業務 青果物卸売業
資本金 48百万円
年間取扱高 177億円

東京青果貿易株式会社

住所 東京都大田区東海3-2-1
電話 03-5492-2311
主要業務 青果物輸入・販売業
資本金 90百万円
年間取扱高 143億円

東光商事株式会社

住所 東京都大田区東海3-8-2-301TSKビル
電話 03-5492-2392
主要業務 包装資材用品販売業
資本金 10百万円
年間取扱高 17億円

東光鳥卵有限会社

住所 東京都大田区東海3-2-7
電話 03-5492-2014
主要業務 鶏卵、うずら卵等卸売業
資本金 3百万円
年間取扱高 3億円

〒143-0001 東京都大田区東海3-2-1
東京都中央卸売市場 大田市場内
TEL:03-5492-2001(代表)

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