熊本県『西瓜』

熊本は『西瓜』の全国生産量日本一です。
美味しさを追求するためにさまざまな工夫がなされており、1株に1果のみを残して栄養を集中させることで、高品質で甘くておいしい『西瓜』を生産しています。

夏の果実というイメージが強いですが、熊本産は3月頃から出荷が始まります。
また、栄養面でも注目されており、果肉や種子にはカリウムやシトルリン、リノール酸などが含まれています。

美味しい『西瓜』の食べ方・選び方

『西瓜』は中心に近づくほど甘くなるため、放射状にカットすることで、どこを食べても甘さのバランスよく味わうことができます。
また、縞模様がくっきりしているものが良品です。

■　セリ人から一言　■

今年もとても甘くて美味しい『西瓜』が入荷しています。
ぜひ、熊本の『西瓜』をご賞味ください！

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