商品紹介

JAふえふきの『桃』

『桃』は、約200年前から山梨県で栽培されてきた歴史ある果物です。
また、桃は食物繊維やミネラルを豊富に含む、体にやさしいアルカリ性食品としても知られています。

JAふえふきでは、こうした桃を温室栽培から露地栽培まで幅広い方法で生産し、高品質な商品をお届けしています。

『桃』の代表品種

日川白鳳・・・早生品種、やわらかく果汁たっぷり
白鳳・・・・・果肉が緻密で繊維が少なく、甘みが強い
浅間白桃・・・大玉で果皮が鮮紅色、甘みが濃い
なつっこ・・・晩生品種で、果肉がしっかりとしていて甘味が強い

収穫時期に合わせて「日川白鳳」から始まり、「白鳳」「浅間白桃」「なつっこ」「川中島白桃」へと品種が移り変わります。
8月下旬頃まで旬の『桃』を長くお楽しみいただけます。

おすすめの食べ方

『桃』は冷やしすぎると、甘さや香りを感じにくくなってしまいます。食べる1～2時間前に冷蔵庫に入れるか、氷水に15分ほど浸けてから召し上がるのがおすすめです。

■　セリ人から一言　■

（写真は、果実第2事業部の田村）

JAふえふきの『桃』は非常に糖度が高く仕上がっています。是非、ご賞味ください！