岡山の桃について

岡山県は、瀬戸内の温暖で雨が少なく、桃の栽培に適した気候の地域です。
恵まれた気候に生産者の栽培技術が加わり、上品な甘さ、芳醇な香りの優れた品質の桃を生み出します。
岡山の桃は、1玉ずつ丁寧に袋をかけることにより、雨風・害虫・日光から守られ、白い肌と繊細な果肉に仕上がります。

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■　”岡山白桃”　

岡山白桃は、岡山県産の白桃の商標です。
代表的な“清水白桃”の他、岡山県オリジナルの品種の”おかやま夢白桃”、晩生品種の”白皇””白露”など様々な品種が岡山白桃としてリレー出荷されます。
各品種の出荷期間は2週間前後と短いですが、岡山白桃としてのブランドはリレー出荷により長期間楽しむことができます。

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■　セリ人お勧めの食べ方　■

冷やしすぎると香りが弱くなるため、軽く冷やすのがベストです。
食べる直前に1～2時間だけ冷やしてお召し上がり下さい。

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