輸入松茸の特徴

秋の味覚の代表格である『松茸』。独特で芳醇な香りが魅力の高級食材です。
『国産松茸』は高価ですが、『輸入松茸』はお求めやすい価格となっております。
中国・アメリカ・カナダ産を中心に、国産品よりも早い時期から入荷が始まり、比較的安定した供給が見込まれます。

■　本年の作柄について　

出荷時期・数量ともに概ね平年並みの見込みです。前年と比べるとやや出荷は遅れていますが、今後は入荷量の増加が見込まれます。

■　おすすめの食べ方　

定番の松茸ご飯やお吸い物では、松茸ならではの豊かな香りを存分にお楽しみいただけます。
また、フライやパスタなど洋風料理にもおすすめです。

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お手頃価格の『輸入松茸』を是非お買い求めください！
(写真は野菜第3事業部 大島)