商品紹介
Product introduction
“晴れの国岡山”が誇る極上の『ぶどう』。
その岡山の『ぶどう』は、温暖で雨の少ない気候・豊かな土壌に恵まれ、粒が大きく、甘みが濃厚で、細部まで整った美しい房型に育ちます。
■ くだもの王国おかやま 150年の歴史
今年、岡山県の『ぶどう』は栽培を始めて150周年を迎えます。
連綿と受け継がれた先人たちの栽培技術が活かされ、多くの品種が生産・出荷されてきました。
歴史ある『ぶどう』は、甘さや品質の高さを市場に評価され、確固たるブランドに成長しました。
くだもの王国おかやま 150年の歴史 (新しいタブで開きます)
■ 『ぶどう』の品種について
岡山県から、様々な種類の『ぶどう』が大田市場に向けて出荷されています。
代表的な品種を紹介します。
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■ シャインマスカット ■
大粒で皮ごと食べられ、甘味が強い人気品種
厳しい基準をクリアしたものがブランド「晴王」です
■ ニューピオーネ ■
岡山を代表する品種
大粒で食べ応えがあり、甘みと酸味バランスが◎
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■ 瀬戸ジャイアンツ ■
大粒で大房、皮ごと食べられます
皮は柔らかく中はジューシー、甘みを引き立てます
■ マスカットオブアレキサンドリア ■
抜群に良い香りを誇る伝統のある品種です
あえて種ありにする事で、魅力的な風味を活かします
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他にも「オーロラブラック」「紫苑」など魅力的な品種がたくさんやってきます!
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■ セリ人よりひと言 ■
贈り物にも喜ばれる、岡山の『ぶどう』を是非一度ご賞味下さい!
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