商品の特徴など

JAとぴあ浜松『三方原馬鈴薯（男爵）』

『男爵の新物は三方原から』とJAがアピールするように、5月下旬から北海道産が始まる8月までの期間、男爵を出荷する唯一の産地です。
収穫してから1週間～10日間しっかりと風乾され、夏場の気温でも日持ちする品質の高さが特徴です。

三方原馬鈴薯は、空洞センサー・ライマン価も選果基準に導入されており、市場価値が最も高い男爵となっています。
※ライマン価･･･でんぷんの含有率。

おすすめの食べ方

ライマン価が高いため、ホクホクとした食感が味わえます。
ふかし芋など、芋そのままの食味を感じて下さい。

この時期には珍しい、男爵のホクホクとした食感をお楽しみ下さい！！（写真は販売担当の小川)