お勧め！鳥取の各種『梨』

『二十世紀』

『二十世紀（にじっせいき）』は青梨の代表品種の1つで、鳥取県の特産品としても有名です。
大きさは300gくらいで果皮は黄緑色。
甘みの中にさわやかな酸味を持ち、柔らかな果肉は果汁を多く含んでいて、食味に優れています。

『新甘泉』

『新甘泉（しんかんせん）』平成20年2月に登録された鳥取県オリジナル品種の赤梨で、大玉・高糖度で酸味が少ないのが特徴です。
果肉は柔らかく、ジューシーで、程よいシャリ感を楽しめます。

梨の美味しい食べ方

冷やしすぎると甘味を感じにくくなります。そのため、食べる2～3時間前に冷蔵庫で冷やしましょう。
お尻側の方がが甘みが強めなので、4等分または8等分のくし形にカットすると甘味が均等に行き渡ります。

本年度も、大変食味が良くできております。ぜひご賞味ください。
(写真は、果実第2事業部の田村)