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静岡県『紅ほっぺ』&『きらぴ香』

産地
静岡県
出荷者
下記参照
入荷期間
11月上旬~5月中旬
主な規格
280g平パック
担当
果実第1事業部

『紅ほっぺ』『きらぴ香』の出荷者と弊社担当者

出荷者名 果実第1事業部 担当者
JA ふじ伊豆 他 小山
JAおおいがわ 他 湯浅
JA遠州夢咲 他 田村

『紅ほっぺ』の特徴

『紅ほっぺ』は、2002年に「章姫(あきひめ)」と「さちのか」の掛け合わせにより、静岡県で誕生したいちごです。

ほっぺたが落ちるくらい“コクのある美味しさが特徴で、『紅ほっぺ』の名前の由来になっています。また、果肉の内側までしっかり赤くなるため、フルーツサンドやケーキの飾りつけにもお勧めです。

『きらぴ香』の特徴

『きらぴ香』は、1996年に静岡県で育成が始まり 2017 年に品種登録されました。交配や選抜を何度も繰り返して生まれた品種です。しかしながら『きらぴ香』は、元をたどると静岡の人気品種「紅ほっぺ」や「章姫」の DNA を受け継いでいます。

糖度が高く、酸度が低く、糖酸比に優れています。
香りが豊かで、ツヤツヤとした光沢を持ちます。この特徴が、『きらぴ香』の名前の由来となっています。
見た目の美しい『きらぴ香』は、贈答用としても大変人気があります。

『紅ほっぺ』『きらぴ香』の選び方

『紅ほっぺ』も『きらぴ香』も
・ヘタ付近まで赤く
・果皮にツヤと張りがある
ものを選びましょう。

静岡県の美味しい『紅ほっぺ』『きらぴ香』を是非ご賞味ください。
(写真は、果実第1事業部 入社1年目の佐々木)

 

 

 

 

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