生産量日本一、熊本の『西瓜』

熊本県は、『西瓜』のブランド産地としてよく知られ、その生産量は日本一です。
そのブランド力を裏付ける『西瓜』の美味しさには、工夫があります。
1株に1果のみを残し栄養を集中させることで、高品質な甘くて美味しい『西瓜』を生産しています。
この方法は、高級メロンで品質を上げる方法と同様です。
『西瓜』と言えば夏のイメージがありますが、熊本県の『西瓜』は、3月から本格的な出荷が始まります。

また『西瓜』は美味しいだけでなく、カリウム、シトルリン、リノール酸などの栄養が含まれているのも嬉しいポイントです。

■　『西瓜』の食べ方・選び方

『西瓜』は、中心に近づくほど甘くなるため、放射状にカットすると、バランスよく食べることができます。

選ぶ時は、シマ模様がくっきりしているものを。
黒い部分が濃く、緑との境目がくっきりしているものが甘い『西瓜』の特徴です。

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今年もとても甘くて美味しい『西瓜』が入荷しています！
是非、熊本の『西瓜』をご賞味ください！

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