JA信州諏訪の『セロリ』

JA信州諏訪が誇る生産量日本一の青果物が『セロリ』です。
生産量だけでなく、100年以上続く栽培の歴史を持ち、『セロリ』の魅力を高める一翼を担っているのがJA信州諏訪です。
部会員に根付いたメソッドのもとに徹底した品質管理を実現し、日本全国へ「信州諏訪のセロリ」を届けています。

また、JA信州諏訪は販売促進にも力を入れており、『セロリ』の販売現場へも積極的に足を運んでいます。

■　『セロリ』の圃場の様子　

■　担当者より今年度の販売について　

5月中旬に出荷が始まり、6月にかけて県下では日量7,000〜8,000ケースほどの出荷ピークを迎えました。
猛暑の影響で一時的に数量が減少し、販売が不安定になる時期もありましたが、徐々に数量・2L比率ともに回復しています。
『セロリ』の売込みや特売を組むことで売り場を確保し、一人でも多くの方にJA信州諏訪産「セルリー」をご賞味いただけるよう努めています。

■　『セロリ』”信州の本気”POPです　

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“信州諏訪フェア”開催！

毎年恒例の信州諏訪フェアが今年も開催されました。
JA信州諏訪の代名詞である『セロリ』を中心に、とうもろこしやブロッコリーなど、さまざまな野菜が登場しました。
生産者の方々が自ら売り場に立ち、JA信州諏訪の野菜の魅力を発信し、消費宣伝に尽力されました。

東京青果として、これからも大切にしていきたい、生産者と消費者をつなぐ瞬間になりました。

■　信州諏訪フェアの様子　

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大田市場の名店”かんだ福寿”様からセロリの魅力を発信！

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■　加熱調理しても生でも美味しい「信州諏訪のセロリ」をご活用ください！！　■

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