『新きりたんぽ』『比内地鶏スープ』

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■　渡辺食品工業について　■

米どころ秋田県北部を流れる米代川流域に、渡辺食品工業があります。
同社では、伝統食品である「きりたんぽ」と「とんぶり」を中心に、生産・出荷を行っています。

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■　『新きりたんぽ』　■

『新きりたんぽ』は、真空パックで仕上げた「きりたんぽ」です。
賞味期限は常温で1年間あり、いつでも手軽にご利用いただけます。
保存料は一切使用していないため、どなたでも安心して秋田の味をお楽しみいただけます。

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■　お勧めの食べ方　

「きりたんぽ鍋」はもちろん、「きりたんぽ」をレンジで温め、甘味噌を付けても美味しく召し上がれます。
様々なアレンジでお楽しみください。

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■　『比内地鶏スープ』　■

『比内地鶏スープ』は、新鮮な地鶏をじっくり炊き上げた、3倍濃縮のスープです。
秋田県産比内地鶏の鶏ガラスープを使用しています。
「きりたんぽ鍋」はもちろん、鍋料理全般や麺類のスープなど、幅広くご利用いただけます。

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■　セリ人からメッセージ　■

秋田県民に愛される味「きりたんぽ」。
比内地鶏の旨味が凝縮されたスープとともに、ご家庭で本格的な『きりたんぽ鍋』をお楽しみください。
寒い季節に、体の芯から温まる一杯を是非ご賞味ください！

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大新食品の「切り餅」の紹介

外装箱の紹介

お勧めの食べ方

醤油をつけて焼き、海苔を巻いて食べる「磯辺焼き」がお勧めです。

“餅は好きだけどいつもと違う食べ方に挑戦したい”という方には、各県に伝わる珍しい食べ方もお勧めです。
例えば････
福井県の、大根おろしと醤油、鰹節等の薬味を絡ませて食べる「おろし餅」
東北地方の、クルミをすり鉢でつぶして砂糖・醤油を加えて、餅を絡めて食べる「くるみ餅」
等、様々な食べ方があります。
この冬は、各地に伝わるおいしい餅メニューを試してみてはいかがでしょうか。

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■セリ人からメッセージ■

餅がおいしい季節になりました。
弊社では、国産原料の商品とタイ産原料の商品を取扱いしています。
大新食品の「切り餅」を、毎日の食卓にぜひ取り入れてみてください！

(写真は、野菜第2事業部の販売担当 森)

株式会社カトウの「たけのこ水煮」

安全・安心への取組

株式会社カトウの工場は、「たけのこ」生産量日本一の福岡県にあります。
地元の生産者が収穫したものを加工した、「たけのこ」「ぎんなん」の真空パックを、全国の量販店・学校給食向けに販売しています。
株式会社カトウは、2019年に食品安全の国際規格”FSSC22000“の認証を取得しました。毎年工場の監査を受け、絶えず改善に取り組んでます。

株式会社カトウ｜福岡県八女市の「たけのこ」「ぎんなん」製造加工(新しいタブで開きます)

鮮度へのこだわり

「たけのこ」は鮮度が命。
生産者が収穫した「たけのこ」を、工場に入荷後24時間以内にボイル処理することで鮮度を保っています。

お勧めの利用法

春の風味が楽しめるたけのこの炊き込みご飯、定番の煮物といった和食のイメージが強い「たけのこ」。
『九州産たけのこ水煮ホール』は、大変な下ごしらえをせずに、料理に使えて大変便利です。
和食に限らず、チンジャオロースやパスタ、サラダのトッピングなど中華・洋食といった幅広い料理にも、手軽にご利用いただけます！

セリ人よりひと言

数量限定品の為、無くなり次第終了です。お早めにどうぞ！

安全・安心にこだわった株式会社カトウの『九州産たけのこ水煮ホール』を是非ご利用ください！
(写真は、野菜第2事業部の販売担当加藤(左)と入社2年目の小野(右))