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株式会社カトウの「たけのこ水煮」

安全・安心への取組

鮮度へのこだわり

「たけのこ」は鮮度が命。
生産者が収穫した「たけのこ」を、工場に入荷後24時間以内にボイル処理することで鮮度を保っています。

お勧めの利用法

春の風味が楽しめるたけのこの炊き込みご飯、定番の煮物といった和食のイメージが強い「たけのこ」。
『九州産たけのこ水煮ホール』は、大変な下ごしらえをせずに、料理に使えて大変便利です。
和食に限らず、チンジャオロースパスタサラダのトッピングなど中華・洋食といった幅広い料理にも、手軽にご利用いただけます!

セリ人よりひと言

数量限定品の為、無くなり次第終了です。お早めにどうぞ!

安全・安心にこだわった株式会社カトウの『九州産たけのこ水煮ホール』を是非ご利用ください!
(写真は、野菜第2事業部の販売担当加藤(左)と入社2年目の小野(右))

商品の特徴など

地元秋田県より伝統の味を全国へ!

製造元である「渡辺食品工業株式会社」は、秋田県の北部に流れる米代川流域に位置し、『きりたんぽ』などを主体に生産をしています。
良質の水と美味しいお米の産地としても知られるこの土地で、創業以来30年の鍛錬された技術と真心でこだわりの味・こだわりの商品を造り続けています。

『新きりたんぽ』

『新きりたんぽ』は真空パックのため、常温で1年保つことが出来ます。また、加熱加圧殺菌で保存料は一切使用していないので、安心してお手軽に秋田の味をお楽しみいただけます。

『秋田の比内地鶏スープ』

秋田県産の新鮮な比内地鶏をじっくり炊き上げた、本場のスープです。きりたんぽ鍋以外の鍋料理や麺類のスープとしても幅広くご使用いただけます。

おすすめの食べ方

『地鶏スープ』と『新きりたんぽ』を合わせてきりたんぽ鍋に!

また、『新きりたんぽ』をレンジで温め、甘味噌を付けて食べても美味しく召し上がれます。

セリ人から一言

秋田県の郷土料理『新きりたんぽ』と『比内地鶏のスープ』です。これからの寒い季節、原料と製法にこだわった本場の味を是非どうぞ!
弊社、加工品置き場にて取り扱いしております。お問い合わせお待ちしております。

写真は左から新入社員の小野と担当セリ人の加藤

〒143-0001 東京都大田区東海3-2-1
東京都中央卸売市場 大田市場内
TEL:03-5492-2001(代表)