10月1日(土)、青森県JAつがる弘前『夢ひかり』の初荷トップセールスが開催され、産地より代表者の皆様が来場されました。

【JAつがる弘前】 齊藤代表理事常務

会場風景

『夢ひかり』は「ひろさきふじ」の中でも糖度13度以上の選別品につけられた、JAつがる弘前の商標名です。「ひろさきふじ」は弘前市で1980年代に発見された「ふじ」の枝変わりで、「ふじ」が出回るより一か月ほど早く収穫期を迎える品種です。

「ひろさきふじ」は糖度が高く酸味は少ないのが特長。かつ果汁が多く「ふじ」より柔らかめの優しい食感を持っています。人気の高い品種なので初荷を待ち望んだ買参人も多かったでしょう。

販売担当・大野による競売。活気あるりんごの競売がいつも以上に盛り上がっていました。

商品情報

あわせて初荷となった『メジャートキ』です。「トキ」の選別品で糖度15度以上のものにその名が冠されます。「トキ」は「ふじ」と「王林」の掛け合わせで、糖度の高さと果汁の多さが特長。ブランド名の『メジャー』は津軽弁の「めじゃ(美味しい)」が由来。また、世界の舞台で活躍する「メジャーリーガー」にもあやかっているそうです。

産地名	JAつがる弘前
商品名	夢ひかり（ひろさきふじ）						トキ
出回り期間	10月初旬～10月末