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写真右からJA熊本果実連 上口本部長ほか産地関係者の皆様と弊社 川田社長
12月1日(金)、東京青果卸売場にて、JA熊本果実連『デコポン』初売りセレモニーが開催されました。
『デコポン』は清見とポンカンを掛け合わせた不知火という品種です。発祥の地である熊本では1玉1玉糖度を計測し「糖度13度以上、クエン酸1%」の規格で選別し、基準を満たしたものだけが『デコポン』と名乗ることができます。薄皮で甘味が強くジューシーな味わいが特徴です。
JA熊本果実連 上口 政信本部長
セレモニー会場では熊本果実連の『デコポン』が展示台いっぱいに飾られました。
『デコポン』の中でも糖度14度以上をクリアしたものだけが名乗れるプレミアムデコポンも展示されました。
セレモニー会場には等級、階級が違うデコポンが綺麗に陳列されていました。
デコポンとジュースのセットが産地関係者の皆様から市場関係者へ配られました。贅沢なセットに大勢の市場関係者が集まりました。
セレモニーの後には産地関係者の皆様が見守る中、販売担当宮﨑による競売が行われました。初荷とあって市場関係者も多く競売に参加されていました。