3月8日(金)、都内は未明から雪が降り、肌寒い朝を迎えました。そんな中で南国を想わせる宮崎産の果実、『完熟マンゴー』の初荷が届きました！

3月という早い時期にマンゴーが出回るのは、宮崎県がハウスでの加温栽培を行っているためです。

そして、実が完熟すると落果する性質を利用し、専用のネットで受け止める完熟収穫が特徴。これにより甘さと香りが際立つキズのないマンゴーの出荷が可能となっています。

競売後はいちはやく顧客のもとへ届けるべく、仲卸・買参人の方々が荷引きに集まります。

注目の品物だけあって、賑わいも一際です！

来月にはさらに品質が厳選された『太陽のタマゴ』も控えています。

徐々に季節の移り変わりを感じる果物が入荷してきました。これからの時期の味覚が楽しみですね。