先月までの低気温は影を潜め、春めいた暖かい日が続くようになりました。関東は桜の見ごろが過ぎたところですが、4月16日(火)、大田市場に華やかなピンクに色付いた『ハウス桃』の初荷が届きました！

入荷したのは「さくひめ」という品種の桃。

落葉果樹は発芽や開花するために一定時間、低温に晒される必要がありますが、その低温必要量が少ない品種が「さくひめ」です。2018年に品種登録された比較的新しい品種で、早い時期に出荷ができて食味が良好な桃として注目されています。

山梨県からは今後、「はなよめ」や「クイーン遠藤」といったハウス栽培の桃が出てきます。

果実品目の種類が少なくなる時期ですが、ちょっと夏を先取りしての品揃えはいかがでしょう！