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7月25日(木)、東京青果卸売場において大江町・JAさがえ西村山『すもも』トップセールスが開催されました。
大江町 松田町長・JAさがえ西村山 安孫子組合長・すもも部会の皆様と弊社川田社長
大江町は山形県の中央部に位置し、管内であるJAさがえ西村山では、代表果樹である『さくらんぼ』からバトンタッチした『すもも』の出荷が始まりました。6月下旬から9月下旬と長い期間に品種をリレーしながら東京市場へ供給されます。
大江町 松田 清隆町長とJAさがえ西村山 安孫子 常哉代表理事組合長
今回、紹介されたのは『赤李(あかり)』『緑李(みどり』『ソルダム』3品種。
たくさんの『すもも』の品種が紹介されていました。
市場関係者の皆様に『すもも』2品種が配布されました。すもも部会は新規就農者も多く、新品種の開発も手掛ける勢いのある部会でもあります。
大きさは大玉で150~200g。糖度が高く、芳醇な香りが特徴。酸味がほとんどなく、甘さとのバランスが良い美味しい『すもも』。
皮が緑色で、果肉は赤い。皮には酸味があるが、果肉は酸味が少なくてジューシーな『すもも』。
品種の出回り期間は短いですが、後ろにもJAさがえ西村山すもも部会のオリジナル品種が出番を控えています。
JAさがえ西村山すもも部会の取り組みが、日本農業新聞に掲載されました。こちらもご覧ください。