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12月14日(土)の東京青果卸売場にて、長和町・JA信州うえだ・全農長野による『えのきたけ』を中心とした『きのこ』トップセールスが開催されました。
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JA信州うえだ･長和町の『えのきたけ』
多くの方になじみの深い『えのきたけ』。
『えのきたけ』は、鍋料理・炒め物など様々な料理に使われ、市場でも人気の商材です。
特に、冬の季節に需要が高まります。
JA信州うえだ管内の長和町は、『えのきたけ』の産地として有名です。
長和町 羽田 健一郎町長、JA信州うえだ 眞島 実代表理事組合長によるご挨拶
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JA信州うえだ･長和町の法被
赤い法被には“真田のぼるくん”が
ポスターやのぼりが会場を彩りました
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買参人を中心に大田市場関係者の多数集まる中、『きのこ』トップセールスは終了しました。
鍋料理を中心に、出番が増える『きのこ』。
JA信州うえだ・長和町の名産品『えのきたけ』をはじめ、信州の『きのこ』を、たくさんご利用ください！–
