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2021年2月22日

山形県産『促成栽培 山菜』宣伝会【19日開催】

~ひと足早く、春の息吹を食卓に~

2月19日(金)、東京青果卸売場にて山形県産『促成栽培 山菜』宣伝会が開催されました。

山形県は全国有数の「山菜」の産地で、雪深い冬場にハウスで保温・加温して栽培する「促成栽培」が行われています。露地栽培より早い時期に出回るため、ひと足早く春の味わいが食卓に届けられるようになりました。この日は春の到来を前に、品物とともに栽培品を展示する宣伝会が開催されました。

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商品情報

〒143-0001 東京都大田区東海3-2-1
東京都中央卸売市場 大田市場内
TEL:03-5492-2001(代表)