12月21日(火)、東京青果卸売場で静岡県産青果物のトップセールスが行われました。静岡県は温暖な気候から冬場でも多品目の青果物が安定的に出荷される産地です。この日はJA静岡経済連 経営管理委員会の松永会長からビデオメッセージが届けられ、宣伝会イベントが開催されました。
JA静岡経済連 松永会長からのメッセージと、静岡県出身のモデル「みちょぱ」こと池田美優さんのCMメイキング映像ほか、生産者の皆様からのPRをまとめた動画が届きました。
静岡県は冬場のレタスのメイン産地です。寒い季節でも「レタスしゃぶしゃぶ」にすれば、程よくしんなりして美味しくたくさん食べられます。
セルリーも冬春は静岡産がメイン。
香りと苦味が前に出る野菜ですが、よく煮込んでスープにすれば穏やかになり食べやすく変身。
わさびと言えば静岡県。きれいで豊富な湧き水があることを活かして高品質なわさびが産出されます。トマトも静岡産は品質の良さで知られます。高糖度トマトのブランド「アメーラ」も静岡から。
「きらぴ香」は高い糖度や表面の光沢感が特長の静岡オリジナルいちご。「紅ほっぺ」は糖酸バランス良く、豊かな香りを有しています。
青島温州も出回り始め、年明けにはさらに存在感が増す静岡産みかん
苺の両品種を食べ比べた みちょぱ さん。感想としては、みずみずしさが凄いので疲れたときに食べるなら「きらぴ香」。中身の詰まった食感で大人な味わい、落ち着いてるときに食べたいのが「紅ほっぺ」とのことでした。