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先日ご紹介したJAあいち知多の『ふき』と、大田市場”かんだ福寿”のコラボメニューが実現!
愛知県『ふき』(商品紹介)
大田市場事務棟2Fの”かんだ福寿”にて
“知多のふきとサーモンのさっぱりマリネ“が提供されます。
和食のイメージの強い『ふき』が、フレンチなマリネに大変身しました!
あっさりとした味付け、シャキッとした食感。『ふき』を食べているとは思えない不思議な口当たりです。
『ふき』の可能性を引き出したアレンジレシピ、是非ご堪能ください!
2023年12月18日(月)~12月23日(土)
大田市場内”かんだ福寿”
※店内喫食された方限定で提供します。
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独特の風味で、ファンの多い『ふき』。
“かんだ福寿”に限らず、ご家庭でも、お召し上がりください。